こぐまKitchen
名古屋東京海上日動ビルディングでの提供商品一覧
和食
鯛の胡麻和え(S)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、湯引いた身を胡麻和えでトッピング。
¥700

登録されていない特定原材料がございます。店頭でお確かめください。
鯛の胡麻和え(M)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、湯引いた身を胡麻和えでトッピング。
¥1,000

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鯛の胡麻和え(L)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、湯引いた身を胡麻和えでトッピング。
¥1,300

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牛しぐれ煮(S)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、甘辛煮込みのがっつり肉をトッピング。
¥700

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牛しぐれ煮(M)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、甘辛煮込みのがっつり肉をトッピング。
¥1,000

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牛しぐれ煮(L)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、甘辛煮込みのがっつり肉をトッピング。
¥1,300

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蟹のほぐし身(S)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、旨み豊かな本ズワイガニをトッピング。
¥700

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蟹のほぐし身(M)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、旨み豊かな本ズワイガニをトッピング。
¥1,000

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蟹のほぐし身(L)
真鯛のアラと、骨周りの身から取る「極み鯛出汁」で炊き上げた鯛飯をベースに、旨み豊かな本ズワイガニをトッピング。
¥1,300

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柚子胡椒 唐揚げ
特製の柚子胡椒ダレにひと晩じっくり漬け込み、じゅわっと溢れ出す肉汁と柚子の香りが広がる上質な一品。
¥600

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