キッチンカー出店ならMellow

Mellowは、全国各地1,000ヶ所以上の場所でキッチンカー向けの運営場所を運営している、日本最大級のキッチンカー向けプラットフォームです。

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business

ビジネス

信頼性の高いオペレーションとシステム基盤を強みに、キッチンカーや移動販売といったモビリティビジネスを総合的に支援する事業を展開しています。

わたしたちは都心部でのキッチンカーと出店場所のマッチングプラットフォーム事業をはじめとし、お客さま向けのモバイルアプリ、キッチンカーの開業および経営支援、地方創生支援事業など、確かなオペレーションと営業力、システム開発力を強みに様々な事業モデルを展開しています。

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Tractions

Mellowが選ばれる理由

日本最大規模の移動販売向け出店場所プラットフォームを展開

spaces
1054ヶ所
1054ヶ所の出店場所数

信頼性の高いオペレーションと運営管理システムをベースに、多くの不動産関連企業の空きスペースを管理運営しています。
※2023年7月時点

partners
2642
2642店の提携事業者

国内最大規模の出店場所プラットフォームとして、2,642店を超えるキッチンカー事業者さまの経営を支援しています。
※2023年7月時点

funding
22億円
累計約22億円を調達

トヨタファイナンシャルサービスをはじめとし、東京海上日動、損保ジャパン、三菱地所、東急不動産、清水建設など、日本を代表する企業様よりご支援いただいています。
※2022年6月時点

satisfaction
93%
約93%のお客さまが継続を希望

利用者のアンケート調査では、9割を超えるお客さまが「継続希望」と回答しています。
※調査期間2020年11月〜2021年8月までに実施したSHOP STOP導入の複数マンション1207人の満足度アンケートより集計

Feature
こんな方におすすめ

キッチンカー・移動販売の出店やスペースの活用はこんな方におすすめ

飲食店開業コストを下げたい

飲食店の開業には約1,500万円かかりますが、キッチンカーなら300万〜500万円で始められます。あなたの特別な料理を、キッチンカーを通じて世に広めてみませんか?

さまざまな場所で出店したい

一等地に店舗を構えるには高額な物件費や賃貸料がかかりますが、キッチンカーなら車があればすぐに人気エリアへ出店可能です。自由に場所を変えながら、最適なロケーションを見つけられるのが魅力です。

空きスペースに賑わいをもたらしたい

キッチンカーの導入で、空きスペースが活気ある場所に変わります。移動可能なキッチンカーは人々を引き寄せ、新たな魅力を生み出します。異なるキッチンカーが集まることで、常に新鮮な体験が提供され、自然と賑わいが生まれます。

Service Flow

サービスの流れ

キッチンカー出店の流れ

1. フォームに必要な情報を入力

当社HPから登録フォームに必要な情報を入力いただいた方へ、専属アドバイザーから確認のお電話またはメールを送信させていただきます。

2. 登録相談

ご希望の方にはWeb会議またはお電話にて出店場所に関するお打ち合わせを行うことも可能です。

3. 最短7日後から出店可能

登録がスムーズに行われた場合、最短で7日後からの出店が可能です!

キッチンカーによる空きスペース活用の流れ

1. お問い合わせ

まずはお気軽にお問い合わせください。駐車場の空きスペース、建築予定の空地、ビルの敷地内、自宅前のスペースなど、幅広い場所で導入が可能です。

2. 導入と運営サポート

導入費用や月額費用は一切かからず、リスクなく始められるのも魅力です。運営は業界最大級の基盤を持つ当社に、安心して運営をお任せいただけます。

3. にぎわいの創出

ランチタイムの賑わいによる付加価値の創造、広場のイメージアップ、テナントの満足度向上など、多くのメリットがもたらされます。

キッチンカーイベント誘致の流れ

1. ご相談とご提案

お客様のご要望、ご予算、実施スケジュールなどをヒアリングし、それに基づいた実施プランをご提案いたします。

2. 出店事業者の確定と事前準備

ご提案内容にご了解いただけましたら、出店事業者のスケジュールを確定します。その後、各種届出のサポートや運営マニュアルの作成、出店事業者との調整など、イベントの本番に向けた準備を進めます。

3. イベントの実施と運営サポート

イベント本番では、スムーズな運営をサポートし、様々なトラブルにも対応します。イベントは豊富な選択肢と実績をもつ当社にお任せください!

Achievements

キッチンカー事業実績

キッチンカー出店実績

駐車場の空きスペース
建築予定の空地
ビルの敷地内
自宅前のスペース

キッチンカー空きスペース活用実績

常盤橋(TOKYO TORCH Park)

出店台数 ・・・ 4台

詳細はこちら
平塚(東海大学湘南キャンパス)

出店台数 ・・・ 2台

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西五反田(JR目黒MARCビル)

出店台数 ・・・ 2台

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大崎(大崎ガーデンタワー)

出店台数 ・・・ 6台

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恵比寿(恵比寿ビジネスタワー)

出店台数 ・・・ 2台

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世田谷(世田谷ビジネススクエア)

出店台数 ・・・ 2台

詳細はこちら
有明(ブリリア有明スカイタワー)

出店台数 ・・・ 4台

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日本橋(IBM箱崎ビル)

出店台数 ・・・ 2台

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丹波口(京都リサーチパーク)

出店台数 ・・・ 2台

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大阪市(カンテレ扇町スクエア)

出店台数 ・・・ 2台

詳細はこちら
京都大学(吉田キャンパス)

出店台数 ・・・ 3台

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神戸大学(六甲台キャンパス)

出店台数 ・・・ 1台

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神戸市(王子動物園)

出店台数 ・・・ 3台

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神戸市(中央市民病院)

出店台数 ・・・ 2台

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御堂筋(OMEビル前)

出店台数 ・・・ 2台

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淀屋橋(住友ビルディング)

出店台数 ・・・ 1台

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福岡市中央区(福岡市役所)

出店台数 ・・・ 2台

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福岡市博多区(九勧末広通りビル)

出店台数 ・・・ 1台

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福岡市南区(ABURAYAMA FUKUOKA)

出店台数 ・・・ 5台

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飯塚市(近畿大学福岡キャンパス)

出店台数 ・・・ 2台

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福岡市博多区(博多イーストテラス)

出店台数 ・・・ 2台

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北九州市戸畑区(九州工業大学戸畑キャンパス)

出店台数 ・・・ 2台

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福岡市博多区(博多プライムイースト)

出店台数 ・・・ 2台(+お弁当3台)

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福岡市早良区(AIビル)

出店台数 ・・・ 3台(+お弁当2台)

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各務原市(スーパーマーケットバロー各務原店)

出店台数 ・・・ 1台

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名古屋市中区(ナディアパーク)

出店台数 ・・・ 2台

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名古屋市港区(名古屋港シートレインランド)

出店台数 ・・・ 1台

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豊明市(桜花学園大学・名古屋短期大学)

出店台数 ・・・ 2台

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名古屋市昭和区(南山大学)

出店台数 ・・・ 3台

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岐阜市(岐阜市民病院)

出店台数 ・・・ 1台

詳細はこちら
名古屋市中村区(名古屋三井ビルディング新館)

出店台数 ・・・ 1台

詳細はこちら
名古屋市中区(名古屋丸紅ビル)

出店台数 ・・・ 2台

詳細はこちら

キッチンカーイベント誘致実績

RUGBY WORL DCUP
東京マラソンEXPO
豊洲場外マルシェ
瀬谷フラワーフェス
トヨタヴェルブリッツ
名古屋グランパス
全国エンタメまつり
SAKE SANNOMIYA STREET
守谷海水浴場イベント
パンのフェス
YEBISU BEER HOLIDAY
ネプコンジャパン
川崎重工業ファミリーフェスティバル
双日社内運動会
トヨタ営業所キャラバン
Media

Mellowのメディア紹介実績

カンブリア宮殿「個性派フードトラックに客が殺到!」
(2020年10月1日放送)

番組リンクはこちら

WBS「ランチタイムの“人気者” フードトラック に新勢力!?」
(2021年7月16日放送)

番組リンクはこちら

ガイアの夜明「店はないけど 腕はある! ~料理人の新たな生き方~」
(2019年10月29日放送)

番組リンクはこちら

日経産業新聞「メロウ、支援のキッチンカー6割増 アプリで集客・割引」(2023年7月21日掲載)

記事リンクはこちら

日本経済新聞「キッチンカー、首都圏でにぎわい運ぶ 出店場所広が広がる」(2022年9月29日掲載)

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日経MJ「未来をつくる100社 Mellow 「会いたいお店」がやって来る、人気パン集結・産直、移動販売で。」(2021年12月13日掲載)

記事リンクはこちら
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