日本最大級のフードトラック・プラットフォーム

mellowではフードトラックを活用して飽きないランチ体験を提供しています。月曜はパエリア専門店、火曜は南インドカレー専門店、水曜はアジアン専門店....といったスケジュールで、専門店のシェフが経営するフードトラックが日替わりでランチを提供しています。

ランチ難民解決やテナント飲食環境の向上、新たな収益の創出を目的として、多くの土地所有者様やPM様で導入が進んでいます。学校法人やエリアマネジメント、自治体における導入実績も増えています。
【導入実績】三井不動産(株)・森ビル(株)・住友不動産(株)・三菱地所プロパティマネジメント(株)・ヒューリック(株)・森トラスト(株)・日本ビルファンド投資法人・大学・専門学校・エリマネ・自治体 他多数…

mellowでは専門店のフードトラックを集めてイベントの飲食エリアを運営しています。イベントの食に対する満足度を最大化するため、イベントの特性に合わせて最適な飲食エリアをプロデュースしています。

【運営実績】MotoGP・新宿サザンテラス・いたばし花火大会・情熱大陸 SPECIAL LIVE SUMMER TIME BONANZA・日本ワイン祭り・SUMMER TERRACE・WORLD HAPPINESS 他多数…