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    運営実績 - ランチスペース事業

    フードトラックでランチタイムに新たな選択肢を。

  • Mellowはフードトラックを活用して飽きないランチ体験を提供しています。月曜はパエリア専門店、火曜は南インドカレー専門店、水曜はアジアン専門店....といったスケジュールで、専門店のシェフが経営するフードトラックが日替わりでランチを提供しています。

    ランチ難民解決やテナント飲食環境の向上、新たな収益の創出を目的として、多くの土地所有者様やPM様で導入が進んでいます。学校法人やエリアマネジメント、自治体における導入実績も増えています。
    【導入実績】三井不動産(株)・森ビル(株)・住友不動産(株)・三菱地所プロパティマネジメント(株)・ヒューリック(株)・森トラスト(株)・日本ビルファンド投資法人・大学・専門学校・エリマネ・自治体 他多数…

    フードトラックの場所とメニューが分かるアプリ、公開中。

    アプリも公開中!

    いつ、どこに、どんなフードトラックが来るのか分かる!

  •  運営実績 - イベント事業

    また来たい!と思わせる飲食エリア

  • Mellowは専門店のフードトラックを集めてイベントの飲食エリアを運営しています。イベントの食に対する満足度を最大化するため、イベントの特性に合わせて最適な飲食エリアをプロデュースしています。

    【運営実績】MotoGP・新宿サザンテラス・いたばし花火大会・情熱大陸 SPECIAL LIVE SUMMER TIME BONANZA・日本ワイン祭り・SUMMER TERRACE・WORLD HAPPINESS 他多数…

  • インフォメーション

    メディア掲載情報・プレスリリースはこちら

    プレスリリース
    「人を元気にする会社」 Mellowはフードトラック業界とIT業界のプロフェッショナルが集まり「人を元気にする会社」というポリシーの元、2016年2月に創業されました。創業から着実に成長を続け、主軸事業である「TLUNCH <トランチ> 青空シェフごはん」は、都内を中心に首都圏100スペースに迫るランチスペース運営実績を持つ日本最大級のフードトラック・プラットフォームになっております。 創業3期目に入り、より一層「人を元気にする会社」としてのアイデンティティーを社会に浸透させるため、社名表記とコーポレートロゴを刷新しました。 社名表記:mellowからMellowへ 社名...
    当社のグループ会社が日本経済新聞のNEXT1000(中堅上場企業の売上高成長率の5年間平均ランキング)にて1位になったことを紹介する記事にて、当社のフードトラック・プラットフォームが紹介されました。 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24763390Y7A211C1TJP000/
    メディア掲載情報
    以下の番組で、当社の運営するTLUNCHにてフードトラックの魅力について紹介されました。 番組名:フジテレビ「「情報プレゼンター とくダネ!」 コーナー名:のぞき見!リアル とくキュウ 放送日時:11月28日(火)朝8:00〜9:50 番組情報:毎週月曜〜金曜あさ8時〜9時50分放送。スクープ取材でニュースの真相に迫る!事件・事故に芸能も。全部まとめて“情報プレゼンショー! 放送内容:行列ができるランチ時のフードトラック。その人気の理由は何なのか。それぞれのシェフのこだわりを通して、人々を惹きつけてやまない魅力に迫ります。   WEBとくダネ http://blog.fujitv...
    メディア掲載情報
    本日lifehackerにて弊社が掲載されました。 ビジネスパーソンのためのランチ特集の中で、都内フードトラックの最新トレンドをご紹介しています。是非ご覧ください。 ランチを制するものは、ビジネスを制する——街によって「売れる味」にも傾向が 東京・最新フードトラック事情 【本件に関するお問い合わせ先】 株式会社mellow 担当:森口(TEL:03-3447-2390 / Mail:contact@mellow.jp)
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    出店パートナー様募集

    TLUNCHではフードトラック出店パートナー様を常時募集しています。

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    フードトラックへのこだわり

    フードトラックは世の中で様々な呼ばれ方をしています。移動販売車、キッチンカー、屋台、フードカート、etc...
    Mellowでは、こだわりの料理 + 清潔感を持って勝負している移動型の飲食店舗を「フードトラック」と呼んでいます。目立つことが全てのお祭りの屋台スタイルから卒業し、シェフのこだわり料理が気軽に食べられる新たな選択肢としてフードトラックを普及させていきたいと考えています。

     

     

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  • 会社名

    株式会社mellow

    (Mellow Inc.)

    事業内容

    フードトラックを活用したランチスペース事業・イベント事業

    資本金

    1億5,500万円

    所在地

    東京都渋谷区恵比寿1-19-19 恵比寿ビジネスタワー12F

    設立

    2016年2月18日

    代表者

    柏谷 泰行

    従業員数

    15名 (役員含む)

    企業情報

    役員紹介、ビジョン...

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