栄養士のキッチンカー ca・fay

炒麺（チャーメン）とは、文字通り麺を炒めたものです。まぜそば、油そば感覚！しょうゆベースの味付けで当店自慢のトマト玉ねぎソースをかけます。ラー油と酢はお好みで。

鴨ロース炒麺に、野菜たっぷり（にんじん、れんこん、パプリカ）のトマトソースをかけます。鴨ロースと相性抜群で、野菜もタンパク質もしっかり摂れます。