栄養士のキッチンカー ca・fay

鴨ロースとえりんぎを一緒に和風味付けで焼きあげ、ご飯の上にのせて、ねぎと当店自慢のトマト玉ねぎソースをかけて、和風の味と絡みさらに旨みを引き出しています。

鴨ロース丼に、当店自慢の野菜の出し汁とたっぷりの野菜が入ったトマトベースのあんをかけ、彩りよく仕上がりました。酸味と旨みが効いて食欲をそそります。