「宗谷岬 間宮堂」は、キッチンカーで、宗谷産の日本一甘いホタテを使用した丼が特徴です。

本店宗谷から直送される新鮮なホタテは、甘さと歯ごたえが抜群で、健康にも良いタウリンがたっぷり含まれています。また、「カニ味噌醤油」など店舗オリジナルの4種類の味付けが楽しめます。

特に、「炙りほたて丼 極」は、北海道宗谷岬から直送の帆立を炙りお弁当に盛りつけたしたどんぶりで、甘くてプリプリの食感が食欲をそそります。
さらに、「トロサーモンと炙りほたて丼」や「牛たたきと炙りほたて丼」など、海鮮と肉の組み合わせも人気です。

ぜひ一度、当店でしか食べられないホタテ丼をご賞味ください。