朝日新聞出版のニュース・情報サイト「AERA dot.」にて、新しい時代のフードトラック業界を牽引する存在としてTLUNCHをご紹介いただいているほか、TLUNCHで行列のできる人気店「TOKYO PAELLA」「コルポデラストレーガ」「プラススパイス」「エジプトめしコシャリ屋さん」「おどるめんAKIRA」「地球食堂」について、それぞれのお店のこだわりや魅力についての記事を掲載いただきました。
【媒体紹介】AERA dot.
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売り上げは固定店舗の4倍
「フードトラック」はなぜ人気なのか
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原価6割、仕込み地獄で16時間労働
それでもフードトラックで勝負する魅力とこだわり
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人気フードトラック百花繚乱！
あなたはどれがお気に入り？
AERA(7月15日号）本誌の記事を編集していただきました。紙面では紹介しきれなかった写真もご覧いただけます。

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社Mellow　担当：城後、小関、長﨑（TEL：03-6268-9331 / Mail：contact@mellow.jp）