「食」を通じてイベント来場者の満足度を最大化しませんか?

event

Mellowによるイベント支援の特徴

Feature

「イベントにおける食のクオリティを向上させることで、来場者をもっと幸せに。」
我々はこの言葉をミッションとして、来場者満足度の最大化を追求します。

主催者さまのパートナーとして、地域活性化イベントから大規模な博覧会、スポーツイベントや野外コンサートまで、幅広いジャンル・分野のイベントの持続的な成長をサポートします。

1000店以上のキッチンカーからコーディネート

エスニックなどのアジアンフードからイタリアン、フレンチ、カレー、和食、多国籍料理など、豊富なジャンルの中からイベントコンセプトや特性に合わせて最適な飲食エリアを企画~運営までトータルプロデュースしています。
専門店のシェフが腕をふるう、確かな味をお約束します。

煩わしいやりとり・
事務作業すべてお任せ

イベント開催に伴う事前の保健所や消防の申請、出店に関するマニュアル作成ディレクション、当日の現場運営、事後の出店料の集金など飲食出店者との煩わしいやり取りも全て行い、イベント主催者様の負担を軽減します。

イベント実施までのステップ

Step

イベント実績

case

豊洲市場Oishiiマルシェ

のべ30,000食を提供。

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STAR ISLAND 2019

1日で約8,000食を提供。

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ランティス祭り 2019

3日間のイベントで約11,000食を提供。

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FC東京

1試合につき約2,000食〜3,000食を提供。

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FIM Moto GP

3日間のイベントで約17,000食を提供。

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ドライブインシアター2020 meets KINTO

3日間のイベントで約850食を提供。

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RUGBY WORL DCUP 2019™,JAPAN OFFICIAL HOSPITALITY SPORT PACKAGE

のべ3日間のイベントで約11,200食提供。

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